當(dāng)前位置：發(fā)布時間：2025-04-22 08:42 文字大?。? [ 大 中 小 ] 瀏覽次數(shù)：
眼下正是春招季，當(dāng)各大城市以傳統(tǒng)招聘會展開人才爭奪時，無錫卻以一場“江南味道的沉浸式體驗(yàn)”叩開北京高校大門。從清華熙春園排起的長龍到人大食堂里此起彼伏的贊嘆聲，這座“甜都”以“醬排骨外交”重構(gòu)城市引才方程式——數(shù)據(jù)顯示，清華專場50道江南美食賣出超18800份。
這場味蕾風(fēng)暴背后，折射的正是無錫對“青年人才吸引法則”的深刻洞察：與其用政策條文說服，不如以城市溫度打動；與其強(qiáng)調(diào)產(chǎn)業(yè)實(shí)力，不如先讓青年感知生活魅力。
赴一場“江南味道”的沉浸式體驗(yàn)
“無錫菜和印象中的江南一樣，小而精致”“在小紅書看到無錫菜的美圖，必須來嘗嘗”……21日是“無錫有點(diǎn)甜”無錫美食進(jìn)高校系列活動中國人民大學(xué)專場第一天。中午，開餐時間還未到，師生們就已冒雨前來駐足排隊(duì)。他們中，既有無錫籍學(xué)子趕來嘗嘗家鄉(xiāng)味，也有來自全國各地的學(xué)子帶著對“有點(diǎn)甜”的期待和好奇躍躍欲試。
“這勺糖既要體現(xiàn)無錫甜，又要適應(yīng)北方味蕾。”無錫君來湖濱飯店副總經(jīng)理、錫幫菜制作技藝非遺傳人朱建介紹，清早6點(diǎn)，無錫大廚們就已開始熬制醬汁、搟面和餡。為了適應(yīng)師生口味，團(tuán)隊(duì)將傳統(tǒng)糖度降低15%，并通過用心烹制來激發(fā)焦糖香。這種創(chuàng)新受到師生歡迎，紛紛贊嘆：原來甜味能如此層次豐富！“這勺糖調(diào)的是滋味，更是城市引才的誠意。”無錫市委人才辦工作人員道出玄機(jī)。
這段時間，無錫君來洲際酒店特色風(fēng)味菜廚師長謝曉忙得不可開交。他回憶，上周在清華大學(xué)舉辦美食活動的5天里，賣了將近6000塊無錫醬排骨、5000只肉釀面筋。“今年的春晚帶火了無錫菜，大家都想來嘗一嘗。”他說，為了這口地道的“無錫味道”，廚師團(tuán)隊(duì)提前一周抵京準(zhǔn)備，將后廚改造成臨時的江南灶臺。
數(shù)據(jù)顯示，清華的無錫美食檔口累計接待師生約8000人次，推出的50道江南美食共賣出超過18800份。其中熙春園零點(diǎn)小籠包超2400只、脆皮玉蘭餅1500只，清芬園食堂僅惠山蘿卜絲酥餅就賣了5700只。
“美食為媒”編織全國人才引育網(wǎng)
這場跨越千里的味覺邀約，不僅是江南風(fēng)物的展示窗口，更是無錫引才聚智的生動注腳。
才結(jié)束期中考試的清華大學(xué)交叉信息研究院大一學(xué)生荀顧之說：“剛一進(jìn)餐廳，就有專業(yè)人員介紹人才政策，讓我們感受到了城市的愛才熱情。”他說，從人才咖啡優(yōu)惠、地鐵通勤兩元封頂，到人才公寓免費(fèi)住宿及租房、創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼，無錫在“醫(yī)食住行”等生活場景上為青年人才提供的福利十分具有“誘惑力”。
這次，無錫不僅為吸引青年學(xué)子而來，更為服務(wù)高校教職工等高層次人才而來。熙春園餐廳作為清華教職工常去的用餐地點(diǎn)，這里也貼心準(zhǔn)備了“愛才好禮”，讓老師們體驗(yàn)“胃與心的同頻共振”。清華大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院教師張牧寒“一口入魂”的感慨，揭示出以美食作為情感媒介的獨(dú)特價值。他說，從食物的“甜”到政策的“暖”，構(gòu)建起了“知道—喜歡—愿意”的城市營銷鏈，讓城市形象從抽象的GDP數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為了具象的溫度記憶。
從2024年北大首秀到2025年清華、人大專場，無錫堅持運(yùn)營“無錫有點(diǎn)甜”品牌化活動，這種不急功近利的耐心，恰是城市與人才“雙向培育”的關(guān)鍵。“傳統(tǒng)的人才政策多停留在物質(zhì)層面，而無錫通過味覺記憶、文化符號建立情感聯(lián)結(jié)，形成‘第二故鄉(xiāng)’的心理認(rèn)同。”無錫市委組織部人才處處長袁曉雷表示，無錫今后將通過在京津冀、長三角、粵港澳、西三角布局的四大創(chuàng)新合作中心，精準(zhǔn)覆蓋30個重點(diǎn)城市、100所“雙一流”高校，持續(xù)開啟“甜蜜之約”，讓師生在煙火氣中感受無錫“寵才”之道，織就一張覆蓋全國的人才引育網(wǎng)絡(luò)。
向年輕人解碼可觸摸的“城市DNA”
誰能想到，名校師生排長隊(duì)不是為了搶課，而是為“擼”一只憨態(tài)可掬的小籠包毛絨玩偶——“錫小籠”？無錫深諳如何激活Z世代的情緒共鳴。
在學(xué)子們大快朵頤的同時，一旁的“校園美食文化節(jié)互動市集”同樣人氣火爆。肉骨頭、青團(tuán)子、梅花糕……無錫“人才五小福”限定玩偶自帶“城市基因”吸引大家駐足。不久前新成立的城市IP聯(lián)“萌”新朋友也亮相市集：穆桂英糕團(tuán)、水軍鍋巴等老字號和本地零食喚起鄉(xiāng)愁；東林文旅的錢鍾書主題文創(chuàng)彰顯人文底蘊(yùn)。
“這些萌物就像城市解碼器，讓我瞬間記住無錫有三寶！”大批學(xué)子手持無錫城市限定文創(chuàng)拍照打卡，并在社交媒體曬出好物攻略。小紅書的自發(fā)傳播、人才玩偶的二次元表達(dá)，這種“官方策展+青年共創(chuàng)”的模式，讓“青年友好型城市”的面貌愈發(fā)清晰。
美食與音樂的“神仙聯(lián)動”，將城市魅力推向高點(diǎn)。4月19日晚，吳風(fēng)清韻——無錫交響樂團(tuán)清華大學(xué)專場音樂會在新清華學(xué)堂舉行，現(xiàn)場掌聲雷鳴。“白天用味蕾記住醬排骨的甜，晚上用耳朵聽見太湖的浪，這波體驗(yàn)直接拉滿對無錫的向往值。”有清華學(xué)子表示。
城市對青年的誠意，更藏在不經(jīng)意的消費(fèi)場景中。“下班吃頓火鍋，出示人才碼能打折，飯后還送了杯奶茶。”“95后”工程師小袁在無錫入職不到半個月，就以“人才”身份享受到了城市禮遇。她所體驗(yàn)的，正是無錫首批“人才友好型商戶”帶來的貼心服務(wù)。最近，濱湖萬象匯集結(jié)37家餐飲門店上線人才專屬優(yōu)惠，拉近與青年人才的距離。“我們讓人才政策真正變成日常生活中的‘軟性關(guān)懷’。”無錫市委人才辦相關(guān)人員介紹，活動兩周已兌換超1800份人才專屬禮券。
以美食為媒構(gòu)建情感聯(lián)結(jié)，用文化IP強(qiáng)化身份認(rèn)同，將政策紅利轉(zhuǎn)化為生活溫度。這場從“搶人”到“潤心”的轉(zhuǎn)變，最終凝結(jié)成那句充滿想象力的邀約：“無比愛才，錫望您來。”
來源：無錫日報
